Achinoam Nini (sœur de la paix en hébreu), connue sous le nom de Noa en Europe, est née à Tel-Aviv (Israël) le 23 juin1969.
Après avoir passé sa jeunesse aux États-Unis, elle retourna en Israël pour étudier le jazz et la musique contemporaine, et rencontra le guitariste et compositeur Gil Dor en 1990. Ensemble, ils créent un premier album en hébreu dans un style pop/jazz en 1991, puis un second, recueil de poèmes chantés en 1993, qui la rend célèbre en Israël. Peu de temps après, Achinoam Nini et Gil Dor rencontrent le célèbre guitariste Pat Metheny qui co-produit l'album Noa. C'est le premier album diffusé dans le monde entier. C'est le début de la très belle carrière internationale de Noa.
Très engagée dans la lutte contre la faim, elle est également ambassadrice de l'ONU contre la faim.
